蒜精粉 《有營食譜》:一個人的晚餐~香蒜肉碎意粉

《有營食譜》:一個人的晚餐~香蒜肉碎意粉
豬肉碎用普通醃料醃15分鐘(豉油,糖,麻油,粟粉,水);蘑菇用濕布抹淨菇身後切片;洋蔥切粒;火腿切絲;意粉按包裝指示出水後備用(留2湯匙意炒水);燒熱油鑊先爆香肉碎,落洋蔥和蒜蓉炒至洋蔥熟,再落埋蘑菇和火腿絲炒勻,加入意粉和2湯匙意粉水炒至乾身,最後落少許鹽和適量蒜粉 …
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加拿大ROSE HILL蒜粉 600g (已截單)
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