臺灣釋迦季節 臺東地區農會全球資訊網

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釋迦 番荔枝俗稱釋迦,原產熱帶美洲;因其果實奇特,幼果外表很像荔枝,又自稱「番夷」引入,所以稱為「番荔枝」;同時果實很像釋迦牟尼佛頭飾物,因此國人習慣稱呼「釋迦」。番荔枝果實甜度高,約18~25 Brix,適合東方人喜好甜食之口味,深受消費者所喜愛。
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釋迦
臺灣每個季節 ,區域都有不同風貌,每個領域都有持續精進的職人。認識農產鮮食,新穎遊程,在地達人,深入農林漁牧精彩旅遊 臺灣是目前全世界釋迦 栽培面積最多,生產技術最佳,果品品質最優的國家,臺東縣卑南鄉為最大產區。臺灣釋迦品種
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盤點最有特色的臺灣水果
釋迦主要產自臺東等地,11月-3月是盛產釋迦的季節。釋迦深受當地人喜愛,每年都要舉行釋迦節慶祝釋迦的豐收。 「芭樂」 芭樂又叫“番石榴”,是臺灣的土生水果之一,果肉柔滑,果心幾乎無籽,味道甜美,口感接近於梨和青棗之間,臺灣人喜歡沾了酸梅粉
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臺灣蔬菜水果產季表[總整理] @金字塔能量活水生飲機福平站 鄧美 …

臺灣蔬菜水果產季表[總整理]臺灣好寶島,四季蔬果樂!自古以來,農民們依循節氣變化,栽種適時的植物,才能夠有豐碩的收穫。 農諺:「正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜,七月筍,八月芋,九芥藍,十芹菜,十一蒜,十二白(指白菜)」吃當季,最美味!
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釋迦現在吃正得時!怎麼挑其實看表皮就知道
釋迦含有豐富的維他命C,礦物質,膳食纖維,是高營養價值的水果,除了冬季盛產外,每年6~7月,也有早生種可供品嚐,又以臺東為最大產地。 目前釋迦在臺灣以「鳳梨釋迦」,「大目釋迦」最為常見,坊間亦可見到水蜜桃釋迦,綠鑽釋迦,紅皮釋迦等新興品種。
EF-905 臺灣水果桌曆
臺灣一年12月,每月盛產什麼「蔬菜」,「水果」?
俗話說:吃當地當季的蔬果最養生!然而,目前的水果分不清楚是臺灣生產的?還是國外進口的?因此,請問:臺灣一年12月,每月盛產什麼「蔬菜」,「水果」?
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[釋迦]暑假場的大目釋迦已經全數採收完售囉... @ 金三順愛打羽球 :: 痞客邦
臺東98%出口釋迦銷陸
臺東縣是臺灣釋迦的主要產地,縣政府農業處日前公佈統計並表示,每年的10月開始到隔年的4月是釋迦的生產季節,通常在隔年4月統計產季的數量
盤點中國特有食材(五):你不知道的臺灣食材 @ bp藤素的部落格 :: 痞客邦
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無法作為供品的南臺灣水果霸王:釋迦
你可能不知道番荔枝是什麼水果,但講到釋迦,你應該馬上就能聯想起那外皮黃綠,有鱗目突起的南臺灣水果霸王了。由於它是外來引進品種,幼果外形像荔枝,有軟質疣突起,所以叫番荔枝。但我們的農人在命名時,覺得它很像釋迦牟尼佛祖的頭形,更喜歡叫它釋迦。
冬季該吃哪些蔬果?高志明教你怎麼選 - 生活 - 自由時報電子報

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